Frullato di lamponi e yogurt, dessert leggero ma gustoso nello stesso tempo, composto denso una sorta di purè alla frutta. Ingredienti frullato di lamponi 2 cestini di lamponi 1 yogurt naturale da 125 gr 2 cucchiai di zucchero a velo Guarda altre ricette con:lamponi yogurt Tempo Preparazione:10 minuti. Dosi:4 persone. Difficolta:Facilissima Preparazione Lavate e pulite […]
Straccetti di pollo al Marsala e rosmarino, rappresentano un secondo piatto veramente facile e veloce da realizzare. L’ingrediente base è il pollo che si sposa alla perfezione con il Marsala e il rosmarino. Ingredienti straccetti di pollo al marsala 300 gr di petto di pollo tagliato a striscioline 1 bicchierino di Marsala secco 1 cucchiaio di […]
Gnocchi alla romana anche se le loro origini sono piemontese, sono comunque un piatto delizioso ed economico da preparare seguite la nostra ricetta. Ingredienti gnocchi alla romana 250 gr di semolino 1 litro di latte 120 gr di burro 120 gr di parmigiano (o grana) grattugiato 3 tuorli noce moscata sale Guarda altre ricette con:parmigiano semolino […]
Pastiera napoletana, dolce tipico napoletano, preparato in occasione della Pasqua, la preparazione richiede del tempo, non semplicissima da preparare, richiede un notevole impegno. di seguito ingredienti e preparazione. Ingredienti pastiera napoletana per il ripieno 600 gr di ricotta di pecora 500 gr di zucchero 6 uova 600 gr di grano cotto 4 scorze di un […]
Tortino di riso con cicoria può essere considerato un piatto unico, moto buono e particolarmente gustoso, indicato per i vegetariani, Ricetta veloce da preparare, ottima da consumare sia tiepida che fredda Ingredienti tortino di riso con cicoria 250 gr di riso 250 gr di cicoria 1 mozzarella tagliata a dadini 4 cucchiai di pecorino grattugiato […]
Farfalle ai gamberi, basilico e pinoli, il condimento di queste farfalle è molto semplice : pezzetti di code di gambero saltati in padella con una specie di pesto alla genovese scomposto, formaggio escluso. Ingredienti farfalle ai gamberi e pinoli 160 gr di farfalle 200 gr di code di gambero sgusciate 20 gr di pinoli vino […]
Tortino agli asparagi un secondo piatto primaverile, con un accostamento poco usuale, con porri, asparagi e fiori di zucca tutti adagiati in uno strato di pasta sfoglia e insaporiti da abbondante besciamella. Ingredienti tortino agli asparagi 2 rotoli di pasta sfoglia pronta un mazzo di asparagi qualche fiore di zucca 500 ml di besciamella sale […]
Tortino salmone e robiola è un piatto molto bello da vedere, ideale da presentare come antipasto nei pranzi e cenoni delle feste, oltre che ovviamente in una cena tra amici. Ingredienti tortino salmone e robiola 150 gr di salmone affumicato 200 gr di robiola 20 gr di erba cipollina 100 gr di rucola scaglie di parmigiano […]
Mini quiches al salmone affumicato e porri, per chi vuole stupire i propri invitati, con un antipasto di grande effetto? Provate queste mini quiches al salmone affumicato e porri: tiepide o fredde faranno un figurone. Ingredienti mini quiches al salmone affumicato 1 confezione di pasta brisée 1 porro 100 gr di salmone affumicato 2 uova 100 gr di […]
19Semifreddo alle ciliegie, per chi ha molta pazienza e tempo libero eccovi un dolce un pò complicato da realizzare ma che, una volta preparato vi darà molte soddisfazioni. Stiamo parlando di un semifreddo, di ciliegie adagiata su ciliegie e un biscotto al cioccolato. Ingredienti semifreddo alle ciliegie Per il biscotto al cioccolato: 5 uova 100 […]