Zucchine ripiene alla genovese, un piatto praticamnete estivo, qui di seguito gli ingredienti e la ricetta per realizzare questo piatto semplice e veloce di tradizione ligure, verranno aggiunti pane, uova e mortadella. Ingredienti Zucchine ripiene alla genovese 800 gr di zucchine (circa) 80 gr di mortadella (possibilmente in unica fetta) 2 cucchiai di parmigiano 2 fette […]