Torta di cioccolato al profumo di Gewurztraminer dove l’ingrediente che la rende particolare è il vino Gewurztraminer, dove lo si trova nella farcitura  e nella copertura di gelatina. Con lo stesso vino si può realizzare  anche una crema particolare allo  scalogno con mazzancolle e calamari al vapore di Gewurztraminer. In questa ricetta non vi sono latticini, […]