Crostata di fragole, un dolce leggero e fresco, ottimo da fare nelle stagione calde ma non solo,da consumare a colazione o come merenda. Ingredienti crostata di fragole Per la frolla: 200gr di farina 00 100gr di zucchero 100gr di burro ammorbidito 1 uovo 1 cucchiaino di scorza grattugiata di limone un pizzico di sale Per […]
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TORTA MIMOSA INGREDIENTI E PREPARAZIONE
Torta mimosa è un dolce comune fatto principalmente per feste e compleanni, ma soprattutto per la festa della donna poichè ricorda il simbolo del fiore. La torta mimosa è realizzata con il classico pan di Spagna farcito con crema pasticcera con l’aggiunta di panna montata, che molti confondono con la crema chantilly. Questa crema a dir […]