Bucatini all’amatriciana, un piatto tipico romano, considerata una ricetta povera, dove gli ingredienti usati sono molto semplici, il pecorino romano è quello che fa la differenza in questo piatto. Molte le dicerie su questo piatto. Nella ragione del Lazio, è tramandato da generazioni in generazioni, il suo sapare unico lo rende un primo piatto molto […]