Cosciotto di capretto ai pistacchi, è una ricetta perfetta per il classico pranzo di Pasqua, potrebbe essere considerata un’ottima variante a chi è legato alle tradizioni dell’agnello al forno. Ingredienti Cosciotto di capretto ai pistacchi 1,2 kg di coscia di capretto 1 kg di patate novelle 40 gr di burro 30 gr di pistacchi tritati 1 bicchiere […]