Bocconcini di Nutella fritti

INGREDIENTI per 4 persone, preparazione 3,5 ore 500gr farina 00 150gr patate 1 bustina di lievito un cucchiaino di sale 250ml di acqua 100gr zucchero 1.5lt di olio di oliva un bicchiere di Nutella PREPARAZIONE Prepariamo innanzitutto il ripieno: con l’aiuto di un cucchiaino e pellicola da cucina, disponiamo della Nutella per creare i cuori […]

Rotolo di cioccolato

INGREDIENTI per 4 persone, 30 minuti tempo di preparazione 100gr zucchero 30gr cacao 1/2 bustina lievito per dolci 1 bustina vanillina 300gr cioccolato bianco 50gr burro 4dl panna 3 uova gocce di cioccolato PREPARAZIONE Riscaldare il forno a 180 gradi e far sciogliere il cioccolato con 1dl di panna in un pentolino, aggiungendo la vanillina. […]

Biscotti brownies al cioccolato

INGREDIENTI 70 biscotti brownies, 20 minuti preparzione 4 ore lievitazione 90g di cacao amaro 400g di zucchero semolato 120ml di olio di semi 4 uova 2 cucchiaini di estratto di vaniglia 250g di farina 1 bustina di lievito per dolci 1/2 cucchiaino di sale zucchero a velo PREPRAZIONE Preparate l’impasto dei biscotti, da lievitare: in […]

Cupcake di Halloween

INGREDIENTI per 12 cupcakes, 45 minuti tempo di preparazione Segui la ricetta del Cupcake classico 220 gr di formaggio cremoso (esempio Philadelphia) 1 bustina di vanillina 60 gr di zucchero a velo 60 ml di panna da montare colorante arancione PREPARAZIONE Dopo aver preparato i 12 cupcake classici, un’ottima idea per decorarli a tema halloween […]

Cupcakes ricetta base

INGREDIENTI per 12 cupcakes, 30 minuti tempo di preparazione 120gr farina 00 120gr zucchero 120 gr burro 2 uova 80gr cioccolato fondente 20gr cacao amaro in polvere 1 cucchiaino lievito per dolci 12 formine di carta PREPARAZIONE Riscaldate il forno a 180 gradi e preparate gli ingredienti. In un recipiente setacciate la farina, aggiungete poi […]

Torta sbriciolona alla ricotta e Nutella

INGREDIENTI per teglia da 24 cm, 50 min di preparazione un panetto di pasta frolla 500 gr di ricotta 100 gr di zucchero a velo Nutella PREPARAZIONE Avendo seguito la ricetta e le indicazioni per la base, la pasta frolla, preparate la torta alla sua farcitura. Per ottenere l’effetto di sbriciolamento basterà semplicemente scomporre un […]

Baci di dama alla Nutella

INGREDIENTI per 20 Baci di dama, preparazione 50 minuti 300 gr di farina 00 300 gr di nocciole tostate 150 gr di Nutella 200 gr di zucchero 200 gr di burro 1 bustina di lievito per dolci 1 uovo PREPARAZIONE BACI DI DAMA Fate ammorbidire il burro e quando sarà pronto unitelo in un recipiente […]

Ovetto Kinder - image credits www.ilfattoalimentare.it & copyright Kinder

Biscotti Kinder

INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 30 minuti di preparazione impasto e 15 minuti di cottura a 180° 2 uova 300gr farina 40gr cacao amaro 100gr di burro 100gr zucchero 100gr uova kinder 1 cucchiaino di lievito per dolci PREPARAZIONE Scaldate il forno a 180 gradi, mentre preparate l’impasto da cuocere. In un recipiente mescolate farina, […]

Crema al cioccolato bianco

INGREDIENTI 500 ml di latte 100 gr di farina 100 gr di zucchero 200 gr di cioccolato bianco 200 ml di panna montata fresca PREPARAZIONE Unite farina e zucchero in un pentolino e aggiungete un bicchiere di latte, amalgamando il tutto. Ora accendete il fuoco e continuate ad amalgamare il composto sul fornello aggiungendo tutto […]