Ragù alla bolognese, perfetto per condire, pasta a forno, lasagne o semplicemente degli spaghetti, questo ragù è il classico preparato dalle nonne, ma gli si può dare un tocco di personalità come in questa ricetta. Ingredienti ragù alla bolognese 200gr di pomodori pelati 150gr di polpa di manzo 150gr di polpa di vitello 80gr di […]
Il ragù con carni miste, ricetta di una semplicità estrema, la cottura va fatta attraverso una pentola a pressione, in modo tale da far risultare molto gustoso. Questo è un ragù dove è possibile condire diversi primi piatti, come: pasta a forno, lasagne o semplicemente degli spaghetti. Ingredienti ragù con carni miste 300 gr di […]