Penne con pesto alla siciliana viene realizzata con prodotti tipici siciliani. Come qualsiasi ricetta regionale, vi sono molte varianti. Vi proponiamo la ricetta del pesto alla siciliana a base di ricotta, pomodori ramati, pinoli e basilico. Ingredienti penne con pesto 500 gr di pomodori ramati 150 gr di ricotta fresca 1 mazzetto di basilico fresco 50 gr […]
Orecchiette alle cime di rapa piatto tipico pugliese, per la preparazione di questo piatto occorrono ingredienti semplici e genuini. Ingredienti orecchiette alle cime di rapa 140 gr di orecchiette 400 gr di cime di rapa peperoncino scalogno olio Guarda altre ricette con:cime di rapa orecchiette pasta Tempo Preparazione:30 Minuti Tempo Cottura:30 Minuti Dosi:2 Persone. Difficolta:Facile. Costo:Medio […]
Gnocchi di zucca, piatto dalla semplicità unica, basta poco per sorprendere i vostri ospiti con questo delizioso e gustoso primo piatto, ecco tutto ciò che vi servirà per la sua realizzazione. Ingredienti gnocchi di zucca 500 gr di polpa di zucca 100 gr di farina 1 uovo 30 gr di burro 50 gr di parmigiano […]
Fusilli al pesto rosso, un’alternativa al classico piatto al pesto con basilico, ottimo da gustare in compagnia, dalla preparazione veramente semplice e veloce, ecco come prepararlo. Ingredienti fusilli al pesto 320 gr di fusilli 20 gr di basilico 20 gr di pinoli 20 gr di pecorino sardo grattugiato 1/2 spicchio d’aglio 200 gr di polpa […]
Bucatini all’amatriciana, un piatto tipico romano, considerata una ricetta povera, dove gli ingredienti usati sono molto semplici, il pecorino romano è quello che fa la differenza in questo piatto. Molte le dicerie su questo piatto. Nella ragione del Lazio, è tramandato da generazioni in generazioni, il suo sapare unico lo rende un primo piatto molto […]
Lasagne affumicate, grazie allo speck e alla scamorza fanno questo piatto di lasagne affumicate davvero unico, un profumo e un giusto molto particolare , apprezzato molto da chi avrà la fortuna di mangiarle. Ingredienti lasagne affumicate 200 gr di lasagne a sfoglia sottile 100 gr di speck a dadini 100 gr di scamorza affumicata 1 scalogno […]
Penne peperoni panna e curry, sicuramnete un piatto veloce ma buonissimo. Le penne peperoni, panna e curry sono facilissimi da preparare, per un primo pieno di colori. Ingredienti penne peperoni panna e curry 400 gr di pasta corta 1 peperone rosso 1 peperone giallo la parte verde di 3 cipollotti 250 ml di panna o […]
Pasta e fagioli da moti è considerato un primo piatto invernale, ma i fagioli freschi vengono raccolti durante il mese di Maggio fino al mese di Ottobre quindi preparatela anche d’estate si rivelerà un gustoso piatto estivo Ingredienti pasta e fagioli 300 gr di fagioli borlotti 150 gr di pasta corta tipo ditalini 1 costa […]
Pappardelle al ragù bianco di agnello, è un primo piatto che potrebbe essere preparato in occosiane del pranzo di Pasqua. Un ragù sicuramnete non tradizionale, farete felici voi e i vostri ospiti. Ingredienti pappardelle al ragù bianco di agnello 300 gr di pappardelle alL’uovo fresche 300 gr di carne di agnello macinata 100 gr di macinato […]
Pasta mista al forno gratinata. è un primo piatto veramnete buono. Si può servire come primo piatto in pranzi di una certa importanza o semplicemente come piatto unico. Ingredienti pasta mista al forno 150 gr di macinato di carne mista 1 costa di sedano 1 carota 1/2 cipolla 400 gr di pelati 1/2 bicchiere di […]