INGREDIENTI per 4 persone, preparazione 30 minuti 200gr funghi champignons 200gr wurstel 8 fette di pane sale e olio prezzemolo tritato PREPARAZIONE Iniziate col pulire gli champignons e tagliare i wurstel a rondelle. In una padella mettete l’olio, 3 cucchiai, e fate scaldare a fiamma bassa e nel frattempo tagliate i funghi in sezione verticale. […]
INGREDIENTI per 4 persone, preparazione 30 minuti 200gr porcini freschi 200gr salsiccia dolce o poco piccante 50gr ricotta affumicata 8 fette di pane sale e olio prezzemolo tritato PREPARAZIONE Iniziate col pulire per bene i funghi porcini e spellare la salsiccia. In una padella mettete l’olio, 3 cucchiai, e lo spicchio d’aglio e mettete a […]
INGREDIENTI per 4 persone, 15 minuti preparazione 8 fette di pane 200gr di porcini freschi 1 aglio, olio, prezzemolo e sale PREPARAZIONE Pulite e tagliate i funghi in pezzetti, preparate nel frattempo un soffritto con olio e lo spicchio d’aglio. Quando l’aglio sarà colorito aggiungete i funghi e fateli cuocere per 10 minuti. A parte […]